常常看到很多媽媽「說想發奶吃卵磷脂」、「奶量不夠就吃卵磷脂吧」！這是真的嗎？在吃卵磷脂之前，你需要先搞懂「卵磷脂」是什麼、有什麼作用！
什麼是卵磷脂？
卵磷脂(Lecithin)是一種混合物，主要由大豆或蛋黃提煉而得的黃褐色油脂性物質。主要含有磷脂質、磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、三酸甘油酯。卵磷脂的主要成分中，影響人體生理最重要的成分即為「磷脂質」，也是對健康最有助益的成分。
哺乳期吃卵磷脂可以發奶嗎？
A：不行～因為卵磷脂最重要的特性是乳化作用，並不能幫助發奶！
有些媽媽吃完卵磷脂會有奶量變多的感覺，其實是因為變順暢了而不是奶量變多！
雖然，卵磷脂並不是增加奶量用的保健食品，但卻是哺乳的必需品。
卵磷脂對孕婦跟哺乳有什麼好處？
懷孕吃卵磷脂好處？─ 營養價值超豐富
對於處於發育關鍵時期的胎兒及嬰幼兒，卵磷脂是很好的營養補充品
美國食品和藥物管理局（FDA）規定在嬰兒奶粉中必需添加卵磷脂。 從懷孕第22周起補充卵磷脂，還可以為了產後哺乳做準備
哺乳吃卵磷脂好處？─哺乳不順的解決方法
哺乳不順是許多哺乳媽媽最害怕的情況，美國兒科醫生Ruth A. Lawrence, M.D.在其著作Breastfeeding: A Guide for the Medical Professional（美國知名哺乳教科書）中就曾經提到，由於卵磷脂具有乳化作用，因此哺乳期服用能減少乳汁過度濃稠的狀況，讓哺乳更順利(建議劑量為:卵磷脂(1200mg)每天大約食用3~4顆)。
想追奶、增加奶量的人，有兩個步驟
1、先檢查自己有沒有硬塊
看看是不是塞奶了，如果塞奶→吃卵磷脂→再吃發奶食物。
2、吃發奶食物(無塞奶者)
發奶食物百百種，這邊就列給大家參考
哪些有效的發奶食物(每個人體質不同 效果因人而異)
1. 動物內臟（麻油雞、麻油豬肝湯、麻油腰花湯等）。
2. 豬腳燉花生
3. 鯉魚湯可幫助子宮收縮、利水消腫、增加乳汁分泌。
4. 海藻、貝類、魚肝油、蛋黃、乳酪等。
5. 核桃、花生仁碾碎，加紅糖配糯米稀飯混合吃下，效果顯著。
6. 竹笙干貝烏骨雞。
7. 干貝高麗菜。
8. 大紅豆：有利尿、促進血液循環、促進乳汁分泌。
9. 絲瓜：涼血、解毒、治骨痛，煮湯飲用可增加乳汁。
10. 青木瓜燉排骨
11.熱(溫)巧克力牛奶
12.有機黑麥汁
13.優酪乳
14.豆漿
15.養樂多
16.汝倍多葫蘆巴膠囊(我的使用分享文)
17.雞精
18.啤酒酵母
19.山藥排骨湯(山藥還可以瘦小腹喔)
20.紅糖薑湯(加少許黑芝麻粉)
21.黑糖水(加桂圓肉或玫瑰花茶)
22.黑糖薑水蛋
23.玉米鬚(加水煮)
24.奶茶
25.蜜豆奶
增加奶量方式：親餵是發奶最好的方式！
除了補充發奶食物，也要注意，可能減少奶量的原因！
為什麼奶量不足？有可能的原因
1、母親喂奶次數過少：長時間不哺乳或延長喂奶間隔，不僅不利於乳汁的分泌，還會導致乳汁不足。
2、餵養不當：新生兒出生後沒有及早地吸吮乳房，也沒有按需哺乳；母嬰分離，使用奶瓶喂奶而造成“乳頭錯覺”，導致新生兒不願吸吮母乳；媽媽因為乳頭疼痛而不願讓新生兒吸吮等因素，均可導致乳汁不足。
3、嬰兒吸吮時間不夠：每24小時哺乳的次數及吸吮的時間不夠，使嬰兒在兩側乳房的吸吮時間達到5-10分鐘。如果在吃奶時睡著了，應該輕拍兩頰，把他喚醒。不會吸奶？
4、過早添加配方奶：有的母親因乳汁分泌少給嬰兒餵配方奶和水份等，吸吮過少造成母乳減少。
5、嬰兒吸吮姿勢不正確：可導致嬰兒吸吮不到乳汁，也就不能刺激泌乳反射。
6、母親缺乏信心與熱情：這時應給予心理上的支持，告知正確的喂哺方法。如分娩後盡早母嬰同室，往往可避免這類問題的產生。
7、母親營養不良休息不好：會不利於泌乳反射，同時乳汁的質量也受影響。哺乳期間增加奶量是其次 最重要的是建立哺乳信心
8、嬰兒的口腔運動功能不良：如面部缺陷等也可干擾母乳的喂養，影響乳汁的分泌，此時可使用擠奶或用吸奶器吸奶喂養
9、母親乳腺發育不良：乳房發育不良，乳房手術，乳頭凹陷，再次妊娠，母親甲狀腺功能低下等，均可使乳汁分泌減少
10、有疾病或服用影響分泌乳汁的藥物、胎盤殘留等均可導致乳汁不足。
卵磷脂有副作用嗎？
卵磷脂被美國食品衛生部(FDA)視為安全食物，在廠商建議劑量下，幾乎不會有副作用，但由於大部分卵磷脂為黃豆所製造，可能殘留微量黃豆蛋白，因此若對於黃豆嚴重過敏者，仍可能引發過敏反應，如出疹、臉部腫脹、腹瀉、胃痛，如出現這些情況請停止服用，立即尋求醫療協助。
有沒有推薦的卵磷脂？如何選擇？
★單方1200mg高劑量卵磷脂，塞奶比較有效
★膠囊卵磷脂，比較不會有怪味
圖片轉自：喵小咪的幸福人妻之旅
http://slgg914.pixnet.net/blog/post/401419048-recommend-lecithin
(比較市售上的卵磷脂文章，大家可以參考)
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